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用这几种食材包饺子比韭菜强5倍主要没韭菜那种讨厌而喜欢的味道_
发布日期:2020-07-15 01:15   来源:未知   阅读:

食材:蒜苔、猪肉、鸡蛋、老抽、生抽、花生油、香油、盐;

做法:

1、蒜苔切底洗洁净,然偶切成小小粒,放入沸水煮一下,捞出放一边备用。

另外,包饺子时,为了不让馅里有许多菜汁,常常把水分较多的新鲜蔬菜切碎放在锅里用盐去水分或用开水焯一下,然后挤去水分,这样既费事,又损失了许多营养成分。下述方法可以解决这个问题:

把洗净晾干的蔬菜切碎,拌上适量食油,随即把拌好的肉馅倒入,混合均匀即可。用这种方法包出的饺子,吃起来鲜嫩、爽口,又有较多的汁水。

小贴士:今天来和大家说一下大众都普遍喜欢的蒜苔,一般做它都是蒜苔炒肉吧?蒜苔做的时候不能时间过长,否则的话它里面的辣素就会被破坏,杀菌作用会降低,我们在吃蒜苔之前一定要注意一下它的食用注意,对于哪些食物不能和蒜苔一起吃或者是什么体质的人吃蒜苔不好都要留意一下,这些都是吃蒜苔之前所要谨慎的一些事情,下面我们来看一下蒜苔的食用注意吧。

就这样一道甘旨的饺子就做好了,蒜苔和肉的份额2:1对比适宜,煮好的饺子,吃上去清新脆嫩,鲜香四溢,耐人寻味。这个时节吃蒜苔馅的饺子,简直是绝配。养分健康,最适合一些没时刻的上班或学生拿来当早餐的,喜爱的话能够测验一下!

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